~梅干しの効能 最新科学データに基づき精査~

今年の梅雨開けは、いつになるのだろう? と思っていたら”えっ”あけた~っ、史上最速の梅雨開け宣言だ。

そうそう梅雨と言えば「梅」の季節。 あなたはもう今年度の「梅干し作り」は済みましたか? 

特に夏季のお弁当に大活躍の梅干し。
今回の記事を読んだなら「つけたくなる」に違いない、きっとあなたも…

特集  干し干しの効能~ 

~最新科学データに基づき精査~

インフルエンザ予防…新機能性化合物が、そのウイルスの増殖を抑制します。
胃がん予防 …「ピロリ菌」の運動能力を阻害または抑制する効果物質を含有しています。
糖尿病予防…血糖値の上昇、肥満等に関系する酵素(α-グルコシダーゼ)の働きの阻害成分を含有しています。
食中毒予防…「梅干しは食あたりを防止する」という言い伝えがありますが、梅干しが食中毒菌の「黄色ブドウ球菌(MRSA)」や「病原性大腸菌(O-157)」の増殖を抑制し、食中毒予防の作用があります。
食欲増進効果…梅の酸味が、体内の消化器官を刺激し唾液など消化酵素の分泌を促し、食欲増進と消化作用を促進いたします。

動脈硬化の抑制…アンギオテンシンⅡという血管収縮性作用のあるホルモンを調整し、血圧上昇を抑え動脈硬化を抑制。 また、血中コレステロールなどの脂質増加で高脂血症となり、血栓・脳梗塞や心筋梗塞等の危険があるのですが、梅干しにより血液の流れがなめらかとなり発症を予防します。
血液浄化作用…ドロドロ血液の正体は脂質。これが多くなると高脂血症となりますが、梅干しのクエン酸は、酸性血液を中和させ、血液をサラサラにします。
抗酸化活性作用…活性酸素は癌や生活習慣病の誘因といわれているが、梅干の「梅リグナン」には細胞や組織の酸化防止作用があります。
疲労回復効果…「クエン酸」が疲れの原因となる乳酸を抑制。「梅干を食べると身体の調子が良い」といわれるゆえんです。

 

虫歯予防…虫歯の原因は「ミュータンス球菌」 クエン酸がこの菌の活動を抑え、虫歯を予防。湯飲みに入れた梅干し(砕いた物)を口に含むト歯磨きと同効果。
カルシウムの吸収促進…クエン酸と共に摂取することで、水溶性に変化し低い吸収率がアップし、骨の老化を予防します。
脂肪燃焼作用、ダイエット効果…脂肪燃焼効果ノ成分「バニリン」含有。さらにクエン酸がエネルギーを効率的変換し余分な脂肪を作らず、食後血糖上昇も妨止します。
高血圧抑制…高血圧の方は塩分を敬遠がち…ところが梅干は高血圧化を抑制します。

鎮痛作用…「こめかみに梅干しを貼ると頭痛が治る」という言い伝えがあります。梅干しの香り成分「ベンズアルデヒド」は、痛みを鎮静・軽減する効果が…。コメカミに貼らずとも、香りを嗅ぐだけで同効果があります。
驚異の梅パワー…梅は、直接に血や肉とならないが、体の基幹部分すべてにエネルギーを与え健康にしてくれます。 

以下の項目は、民間療法、経験医学から絶対伝えておくべき物として記載しました。 

〇健胃整腸効果と殺菌作用…健胃整腸効果は普段の効果。 

殺菌作用は、悪い物が胃から上にある場合は、吐かせる。

腸以下にある場合なら、下痢をさせ体外に排出させ、身体を守ってくれるという、とても素晴らしい食品なのだ。 これが私の最も言いたかった事だ。 

※猫は、整腸が必要な場合は、梅干しの代わりに「ヨモギ」で代用するのだといわれている。

 

次々と登場する新健康食品。 しかし、後発商品=より良い商品という考えは早計だ。 発売後しばらくすると、飽きられたりして売れなくなるのが一般的だ、だから新しい健康食品を出さなくてはいけないという事も事実だ。 

永く日本人に愛されてきた物、食べ続けられてきた物には、納得する理由がある。

 

梅干しに含まれる塩分も、胃から分泌されるタンパク質の消化酵素である「ペプシン」の消化作用の触媒として働き助けます。 
さらに、一緒に入れる「シソ」は本来は野草で、強力な生命力を持っています。 
これらが、協力し合い健康維持増進効果を高めます。 

個人的な考えとして「梅干し」は「漬け物」と共に、日本人らしさを構築する大切な物のひとつ、
日本人が食べるべき物のひとつではないかとも思ったりもします。

・最後に…「ホントの幸せの実感」とは、あなたの周りも笑顔である事です。 
もし、あなたの周りに長年不調を抱えている方がおりましたら、当院で数回だけでも試してみたら?…と、お知らせくださいませ。 その方は、きっと笑顔に…。

 

※後書き…先月に引き続きイラストの彼女が登場していただいた。

その理由は、梅干しばあさんでは無くて…名前が「お梅ばあちゃん」だから…。上手な梅干しの漬け方を聞いてみて…きっと喜んで教えてくれる事、間違いなしだ

 

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 ○柔整保険 …けがに起因するもの
 ○鍼灸保険 …医師の同意書で可能
 ○自賠責保険…交通事故 (自己負担金無し)
 ○労災・通災・公務災害…仕事や通勤時のケガ (自己負担金無し)
 ○自費施術  …鍼灸、レインボー療法、整体
        ヘッドマッサージ 美容整体
        美顔美容鍼、経絡美容オイルマッサージ

交通至便…阪急淡路駅東口 とJR淡路駅南口 どちらからも徒歩1分

日祝祭日も営業。 定休日=月曜の全日、木曜の午後。

【くれい鍼灸整骨院】